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2010年6月 1日 (火)

51年前のワイン

昨夜はお客さんがPartyで1959年製のRivesaltes/Domaine Rose Vilaを空けたのでご相伴に....

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味は、甘口のワインらしく、干しぶどうのようなフルーティさの中にスパイシーさが混在しており、なんとも歴史を感じ、勉強になった一本でした。

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